Argentinos Sorprendidos por el Delicioso Ceviche Peruano

ByJeremias

septiembre 20, 2023
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TikTok Viral  Argentinos Sorprendidos por el Delicioso Ceviche Peruano en Lima

La Asombrosa Reacción de Amigos Argentinos al Probar el Ceviche Peruano por Primera Vez

Las comidas peruanas son conocidas en todo el mundo por su sabor excepcional y platos peruanos únicos que a menudo dejan una impresión duradera en aquellos que tienen la oportunidad de probarla. Un video viral en TikTok capturó recientemente la emocionante reacción de un grupo de amigos argentinos cuando probaron el ceviche peruano por primera vez durante su visita a Lima. Esta experiencia culinaria única ocurrió en el distrito de Surquillo, una región conocida por su oferta de comida peruana marina y auténtica cocina norteña.

Argentinos Disfrutando del Ceviche en el Restaurante Cumpa

El video, compartido por la cuenta de TikTok llamada “CANDELERO,” muestra a los argentinos disfrutando de este icónico plato peruano en el restaurante “Cumpa” de Renzo Miñan Guerrero. El ceviche fue presentado junto a las tradicionales tortitas de choclo, un complemento perfecto que resalta aún más el sabor único del ceviche peruano.

Primer Bocado al Ceviche

A medida que los argentinos dieron su primer bocado al ceviche, sus expresiones de satisfacción fueron evidentes. Uno de ellos lo describió como un “manjar” y el “ADN de Perú.” Los comensales también elogiaron las tortitas de choclo, afirmando que estaban en la “mecca las comidas criollas peruanas.” Uno de los amigos notó el sutil aroma a jugo de limón que impregnaba el plato, lo que hizo que la experiencia fuera aún más memorable.

Compartieron su Amor por las Comidas Peruanas

Este emocionante video se volvió viral en TikTok, atrayendo la atención de miles de usuarios que compartieron su amor por las comidas peruanas. Los argentinos expresaron su aprecio por este increíble descubrimiento culinario y, además del ceviche, aprovecharon la oportunidad para probar otro delicioso bebidas peruanas, el pisco sour.

Reputación de la Comida Peruana

Las reacciones en el video viral reflejan la reputación mundialmente aclamada de la comida peruana y cómo puede cautivar los paladares de personas de todo el mundo, incluidos aquellos que prueban estos platos típicos de la costa peruana por primera vez. Esta historia es un testimonio del poder de la comida criolla peruana para crear experiencias culinarias inolvidables.

Otros Platos Típicos de la Costa Peruana

La costa peruana es una región rica en gastronomía con una variedad de platos peruanos deliciosos. Además del ceviche, aquí tienes algunos de los platos típicos de la costa peruana:

  1. Causa Limeña: Este es un aperitivo delicioso que consiste en capas de puré de papa amarilla, relleno de atun, pollo, o mariscos, y sazonado con ají amarillo y limón.
  2. Tiradito: Similar al ceviche, pero con cortes de pescado en tiras muy finas bañadas en una deliciosa salsa de ají amarillo y limón.
  3. Arroz con Mariscos: Un plato rico en sabor que combina arroz con una mezcla de mariscos, ajo, cebolla, y ají amarillo.
  4. Jalea de Pescado: Pescado frito acompañado de yuca, cebolla encurtida y salsa tártara.
  5. Chicharrón de Pescado: Pescado frito servido con camote y sarza criolla (cebolla en julianas y limón).
  6. Chupe de Camarones: Una sopa espesa de camarones con maíz, huevo y papas.
  7. Tallarines Verdes: Pasta verde en salsa de espinacas, queso y huacatay, una hierba peruana.
  8. Tamales: Masa rellena de carne o pollo, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
  9. Papa a la Huancaína: Papas cocidas en una salsa cremosa de queso, ají amarillo y galletas.
  10. Sudado de Pescado: Pescado cocido al vapor en una salsa de tomate, cebolla y ají, acompañado de arroz.
  11. Ceviche de Mero: Similar al ceviche clásico, pero preparado con mero, un pescado local.
  12. Chifles: Rodajas finas de plátano verde fritas hasta que queden crujientes.
  13. Pescado a lo Macho: Pescado en una salsa picante de mariscos.
  14. Leche de Tigre: El líquido que queda después de preparar ceviche, a menudo se sirve como aperitivo.

Estos son solo algunos ejemplos de la rica oferta de los platos típicos de la costa que encontrarás en el Peru. Cada plato tiene su propio sabor y encanto, y son una muestra del increíble patrimonio culinario de esta región.

El Ceviche Peruano y las Comidas Saludables Peruanas

El ceviche peruano es una de las comidas saludables peruanas por excelencia. Con su base de pescado o mariscos, marinados en jugo de limón y acompañados de ingredientes como ají, cebolla y cilantro, ofrece proteínas magras y antioxidantes. Además, su preparación sin cocción mantiene su valor nutricional. Es bajo en calorías y grasas, haciendo del ceviche una opción deliciosa y saludable en la gastronomía peruana.

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