Natalia Salas y Katia Palma, no lograron convencer al jurado con su pollo a la brasa
En el emocionante episodio temático de Fiestas Patrias, ‘El Gran Chef Famosos’ presentó un desafío culinario donde los concursantes se enfrentaron a la preparación de chorizos artesanales y pollo a la brasa. El jurado, compuesto por expertos en la materia, tuvo la difícil tarea de evaluar las creaciones de los participantes. Sin embargo, dos reconocidas figuras, Natalia Salas y Katia Palma, no lograron convencer al jurado con su pollo a la brasa y fueron sentenciadas. En este artículo, analizaremos en detalle cómo se desarrolló el desafío y qué llevó a esta decisión.
El Desafío de las Fiestas Patrias
En este episodio especial, ‘El Gran Chef Famosos’ invitó a los concursantes a preparar platos de comidas peruanas de las Fiestas Patrias. El desafío consistió en la elaboración de deliciosos chorizos artesanales y jugoso pollo a la brasa. El jurado, conformado por los reconocidos chefs Javier Masías, Nelly Rossinelli y Giacomo Bocchio, se encargó de evaluar el sabor, la presentación y la técnica de los participantes.
Invitación a Familiares
Para hacer la competencia más emocionante, el programa invitó a los familiares de las participantes a unirse como refuerzos durante la preparación del pollo a la brasa y el chorizo. Los familiares presentes fueron Chana Palma, madre de Katia Palma; George Fuller, padre de Ale Fuller; Cecilia Salas, tía de Natalia Salas; y Brian Rullan, esposo de Laura Spoya.
Evaluación del Primer Plato: Chorizos Artesanales
En la primera parte del programa, las concursantes se enfrentaron al desafío de cocinar seis chorizos artesanales con salsa agridulce. Tras la presentación de los platos, el jurado elogió el sabor y la presentación de todas las creaciones, lo que les otorgó el beneficio de contar con la ayuda de sus familiares para la preparación del segundo plato.
Desafío Final: Pollo a la Brasa
En la segunda parte del programa, el jurado solicitó a las concursantes que prepararan pollo a la brasa en un tiempo limitado de 80 minutos. El pollo debía ir acompañado de papas fritas, ensalada fresca y ají pollero. Además, el juez Giacomo Bocchio proporcionó instrucciones precisas sobre cómo preparar una marinada basada en nueve ingredientes y la cocción óptima del pollo en el horno.
El Fallo del Jurado
Al final del desafío, el jurado evaluó detalladamente cada uno de los platos presentados. A pesar del esfuerzo de Natalia Salas y Katia Palma, se encontraron algunos errores en la preparación de su pollo a la brasa, lo que llevó a que fueran enviadas a sentencia.
Conclusion
El episodio temático de Fiestas Patrias de ‘El Gran Chef Famosos‘ fue emocionante y lleno de desafíos culinarios. Aunque Natalia Salas y Katia Palma no lograron convencer al jurado con su pollo a la brasa, su participación fue destacada y demostró el talento para la comida peruana de ambas.