¿En que parte del Peru se come el mejor ceviche?
¡El ceviche peruano es un plato de comida peruana emblemático!
En Perú, hay muchos lugares donde se puede disfrutar de un ceviche espectacular. Comidas Peruanas te deja aqui algunos de los destinos más populares para probar el mejor ceviche:
Ceviche en Lima
La capital de Perú es conocida por su increíble oferta gastronómica. En Lima, puedes encontrar cevicherías famosas como El Mercado, La Mar, El Pescador, entre otros, donde podrás probar ceviche fresco y delicioso.
Donde comer ceviche en Trujillo
Esta ciudad en la costa norte de Perú también es reconocida por su ceviche. Los restaurantes tradicionales como La Cocina de Doña Nelly y Cevichería El Mochica ofrecen ceviche de primera calidad con los sabores auténticos de la región y un plato de comida peruana se merece. Pero también en la playa de Huanchaco encontraras una gran cantidad de negocios locales que ofrecen las mejores comidas peruanas y sobre todo el ceviche de pescado y el ceviche mixto.
Ceviche en Arequipa
En esta ciudad sureña, puedes degustar el «cebiche de rocoto», una variante picante del ceviche tradicional. Restaurantes como La Nueva Palomino y Tradición Arequipeña son conocidos por su excelente ceviche.
Chiclayo y su ceviche
En la región norteña de Chiclayo, puedes disfrutar de un ceviche único llamado «cebiche de conchas negras». Restaurantes como Cevichería Doña Rosita son muy populares y te ofrecerán este plato de comida peruana local.
Recuerda que el ceviche peruano puede variar en ingredientes y sabores según la región, pero siempre destaca por su frescura y sabor vibrante. ¡No importa dónde lo pruebes, seguramente te encantará!
Cusco tambien tiene ceviche
Aunque Cusco es conocido principalmente por ser el punto de partida hacia Machu Picchu, también puedes disfrutar de un delicioso ceviche en esta ciudad. El restaurante Marcelo Batata es muy popular por su ceviche fresco y sabroso.
Disfrutar el ceviche en Mancora
Si te encuentras en la zona norte de Perú y estás buscando un ceviche increíble, no puedes dejar de visitar Máncora. Aquí encontrarás cevicherías en la playa que sirven ceviche fresco hecho con pescado local. ¡Es la combinación perfecta para disfrutar de un ceviche junto al mar!
Donde comer ceviche en Iquitos
En la región amazónica de Perú, Iquitos también tiene su propia versión del ceviche. El «juane de pescado» es una variante del ceviche que se prepara con pescado fresco y se sirve en hojas de plátano. En lugares como el Mercado de Belén, podrás probar esta deliciosa especialidad amazónica.
Ingredientes frescos y de calidad
Recuerda que la clave para encontrar el mejor ceviche es buscar lugares donde utilicen ingredientes frescos y de calidad. Además, cada región puede tener sus propias variaciones y secretos en la preparación del ceviche, lo que hace que cada lugar tenga su encanto único.
No importa dónde te encuentres en Perú, siempre hay una cevichería cercana para satisfacer tus antojos. ¡Atrévete a explorar diferentes lugares y sabores para descubrir tu cevichería favorita en el Peru!
¡Buen provecho probando las comidas peruanas!
